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Profesores Nativos

Aprenderás y descubrirás Asia con auténticos profesores nativos que te enseñarán los secretos de sus correspondientes países y culturas.

Aprenderás y probarás

No solo pondrás en práctica tus habilidades y adquirirás nuevas experiencias, sino que también descubrirás, con una perspectiva completamente nueva, las milenarias culturas de Asia.

CURSOS

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7 semanas

Curso de Cocina China Tradicional

En Clicasia, te presentamos nuestro curso de cocina china auténtica, que te permitirá descubrir los secretos de una de las tradiciones más representativas de la gastronomía oriental.
 
2 horas a la semana (degustación incluida)
12-15 personas
 
 

En este curso aprenderás:

  • Semana 1: Jiaozi. Empanadillas chinas
  • Semana 2: Da pan ji. Pollo al estilo Xinjiang, con tallarines caseros. 
  • Semana 3: Nuomi wazi:  Albondigas de cerdo con arroz glutinoso. Ganbian sijidou: Judía verde salteada al estilo chino. 
  • Semana 4: Hongshao niurou: Ternera estofada al estilo chino con lechuga escaldada china.
  • Semana 5: Fideos salteados con ternera. Sopa de tomate y huevo 
  • Semana 6: Gambas al vapor. Salteado de patatas al estilo chino.
  • Semana 7: Sopa agripicante. Wondon a la plancha.

Curso de Caligrafía Japonesa y China

Descubre el asombroso mundo de la caligrafía japonesa y china en este nuevo curso exclusivo de Clicasia. Maravíllate con las intrincadas pinceladas que representan y reflejan el sentimiento más profundo de la mente humana.
 
1.5 horas a la semana 
8-10 personas
 

Cursos de Ceremonia japonesa del té

Nuestros Clientes

Hice el curso de cocina japonesa hace dos meses y quedé encantada. Creí que sería imposible aprender a hacer sushi pero Tanaka lo hizo super fácil.
Ariadna Casas
Hice el curso de cocina tradicional china con la profesora Wangou tres semanas seguidas y haré la cuarta. Muy recomendado.
Fernanda A.
Mi mujer es tailandesa y quise sorprenderla en nuestro décimo aniversario así que me apunté al curso de cocina tailandesa y me ayudaron mucho. Kop kung krap!
José Manuel T.

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